ПОСТАНОВЛЕНИЕ главы администрации МО "Город Сыктывкар" от 03.01.2001 № 1/7
"ОБ УТВЕРЖДЕНИИ ПРОГРАММЫ ОБЕСПЕЧЕНИЯ ДЕТЕЙ ПЕРВЫХ ДВУХ ЛЕТ ЖИЗНИ БЕСПЛАТНЫМ ПИТАНИЕМ НА 2001 ГОД"
Официальная публикация в СМИ:
публикаций не найдено
Утратил силу в связи с изданием Постановления главы администрации МО "Город Сыктывкар" от 05.02.2002 № 2/293.
ГЛАВА АДМИНИСТРАЦИИ МУНИЦИПАЛЬНОГО ОБРАЗОВАНИЯ
"ГОРОД СЫКТЫВКАР"
ПОСТАНОВЛЕНИЕ
от 3 января 2001 г. № 1/7
ОБ УТВЕРЖДЕНИИ ПРОГРАММЫ ОБЕСПЕЧЕНИЯ ДЕТЕЙ
ПЕРВЫХ ДВУХ ЛЕТ ЖИЗНИ БЕСПЛАТНЫМ ПИТАНИЕМ
НА 2001 ГОД
Во исполнение постановления Правительства Российской Федерации № 1005 от 13.08.1997 г., с целью повышения качества детского питания за счет использования сухих адаптированных молочных смесей постановляю:
1. В рамках программы "Дети города Сыктывкара на 2001 - 2002 годы" утвердить программу "Обеспечение детей первых двух лет жизни бесплатным питанием на 2001 год" согласно приложению.
2. Начальнику Управления здравоохранения (Каширин Ю.И.):
2.1. Обеспечить поставку сухих адаптированных молочных смесей для детей первых двух лет жизни из малообеспеченных и многодетных семей.
2.2. Обеспечить контроль за распределением молочного питания и целевым расходованием выделенных на эти цели бюджетных средств.
3. Начальнику Управления по социальным вопросам (Изъюрова Т.В.):
3.1. Обеспечить своевременную регистрацию нуждающихся и многодетных семей, формирование списков детей первых двух лет жизни из этих семей.
3.2. Обеспечить своевременную подачу списков в Управление здравоохранения - ежемесячно к 5 числу.
4. Начальнику финансового управления (Гарезина И.Г.) финансирование программы производить за счет средств, предусмотренных в бюджете города по отрасли "Здравоохранение" в пределах сметы расходов Управления здравоохранения администрации муниципального образования "Город Сыктывкар" из расчета на сумму, не превышающую на каждого ребенка двукратного размера оплаты труда в месяц.
5. Контроль за выполнением данного постановления возложить на заместителя главы администрации муниципального образования "Город Сыктывкар" Афанасьеву Л.Л.
Глава администрации
Е.БОРИСОВ
Приложение
к Постановлению
главы администрации
от 3 января 2001 г. № 1/7
ПРОГРАММА
ОБЕСПЕЧЕНИЯ ДЕТЕЙ ПЕРВЫХ ДВУХ ЛЕТ ЖИЗНИ
БЕСПЛАТНЫМ ПИТАНИЕМ
ПАСПОРТ
КОМПЛЕКСНОЙ ЦЕЛЕВОЙ ПРОГРАММЫ ПО ОБЕСПЕЧЕНИЮ
ДЕТЕЙ ПЕРВЫХ ДВУХ ЛЕТ ЖИЗНИ БЕСПЛАТНЫМ ПИТАНИЕМ
Наименование - Обеспечение детей первых двух лет жизни
программы бесплатным питанием
Заказчик - администрация муниципального образования
программы "Город Сыктывкар"
Цели и задачи - улучшение обеспечения детей первых двух
программы лет жизни бесплатным детским питанием
Важнейшие - повышение качества бесплатного детского
показатели питания за счет использования сухих
адаптированных молочных смесей;
повышение физического и психологического
развития детей первых двух лет жизни
Сроки реализации - 2001 год
Основные - обеспечение бесплатным питанием детей
мероприятия первого - второго годов жизни в
соответствии с постановлением
Правительства Российской Федерации № 1005
от 13.08.1997 г.;
принятие основных регламентирующих
документов, необходимых для выполнения
настоящей программы
Исполнители - Управление здравоохранения г. Сыктывкара
основных Управление по социальным вопросам
мероприятий г. Сыктывкара
Соисполнители - детские поликлиники г. Сыктывкара
Система - контроль осуществляется администрацией
организации муниципального образования "Город
контроля за Сыктывкар" один раз в квартал.
выполнением Координационный совет программы
программы отчитывается о ходе выполнения программы,
освоении средств и реализации намеченных
мероприятий ежеквартально перед главой
администрации МО "Город Сыктывкар"
Ожидаемые - создание системы мероприятий по
конечные обеспечению бесплатным детским питанием,
результаты ведущей к нормальному развитию детей
программы первых двух лет жизни;
улучшение показателей здоровья детей;
снижение уровня заболеваемости детей
СОДЕРЖАНИЕ ПРОБЛЕМЫ.
СОВРЕМЕННЫЕ ТЕНДЕНЦИИ ВСКАРМЛИВАНИЯ
ДЕТЕЙ РАННЕГО ВОЗРАСТА
Качественными особенностями питания в раннем возрасте, гарантирующими благополучие в развитии и последующей жизни, являются степень близости к составу и биологическим свойствам главной природной пищи младенца - материнского молока, причем молока, которое продуцируется здоровой и нормально питающейся кормящей женщиной.
Применение коровьего молока на 1-2 годах жизни является неадекватным и не обеспечивает ту направленность процессов развития, которая необходима для растущего детского организма.
Молоко животных или кефиры из этого молока должны применяться только при невозможности вскармливания материнским молоком при условии специальной и технически сложной промышленной обработки этого молока.
Такая "имитация" основных свойств женского молока потребовала многих десятилетий прогресса науки о питании и промышленных технологий производства специальных "адаптированных" продуктов для вскармливания детей первых месяцев жизни, называемых "заменителями женского молока", и молока, модифицированного для детей второго полугодия, второго и третьего года жизни.
Цены на такие продукты оказываются существенно более высокими по сравнению с коровьим молоком. Удорожание детского питания связано с необходимостью содержания специальных экологически чистых пастбищ и отборных пород молочного скота на фермах, поставляющих сырье для заводов - изготовителей детского питания. Источником затрат производителей является также содержание контрольных институтов и лабораторий по непрерывному контролю качества сырья, состава и чистоты готовой продукции. Поэтому в мире существует всего несколько крупных фирм, гарантирующих самые высокие качественные характеристики таких ультрасложных продуктов для детей.
К смесям I категории относятся "Нутрилон", "Нан" и "Энфамил". Преимущества смеси "Нутрилон", например:
- оптимальное содержание белка (1,4 мг/100 мл). При сниженном количестве белка (меньше 1,4 мг) происходит нарушение роста и развития ребенка, снижается синтез аминокислот (лизин) и развивается персистентная вирусная инфекция.
Если имеется превышение содержания белка (больше 1,7 мг/ 100 мл), значительно повышается нагрузка на почки, повышается выброс инсулина. Появляется склонность к сахарному диабету, кроме того могут происходить нарушения переваривания и всасывания в кишечнике. Детям с гипотрофией необходимы смеси с содержанием белка 1,6-1,7 мг/100 мл. Таким детям рекомендован "Нан" или "Тутелин";
- имеется преобладание сывороточного белка над казеином, способствующее лучшему усвоению железа (60/40). В грудном молоке это соотношение 80/40;
- таурин (он необходим в первые 3-6 мес.) выполняет роль нейромодулятора клеточных элементов мозга и сетчатки глаза;
- малое общее содержание минералов (27 г/1 л), благодаря чему смесь имеет низкую осмолярность (275 мг/л). Осмолярность в смесях не должна превышать 300 мг/л, т.к. при более высоких дозах создается избыточная нагрузка на почки по выведению азотистых продуктов и солей;
- в составе 1 л смеси содержится 5,2 мг железа, достаточного для удовлетворения в нем ребенка I полугодия;
- 100% содержание лактозы среди углеводов (как и в "Нан").
Преимущество лактозы:
- менее сладкая, чем сахароза;
- не вызывает кариеса зубов;
- способствует усвоению Ca, Mg, Mn (профилактика и лечение рахита);
- биологическое подкисление стула стимулирует рост бифидобактерий;
- оптимальное соотношение Ca : P (2 : 1).
Поэтому "Нутрилон" рекомендован для всех детей до 6 мес.
С 6 мес. до 1 года - "Нутрилон 2" и "Нан" при гипотрофиях, а также детям, склонным к развитию анемии.
